Backmischungen für Kuchen · Deutschland

Artischoken, eingelegt

von Belbake · 280g

DeutschlandFrankreich

426 kcalpro 100 g · 21 % der Referenzmenge

27,7 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-8)20003302

GS1-Präfix200

Zusatzstoffe6: E322, E450, E471…

AllergeneGluten, MilchKann Spuren enthalten von: Eier, Milch, Schalenfrüchte, Soja

SiegelNachhaltig, Nachhaltiges Palmöl, Rainforest Alliance

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	426 kcal	21 %
Fett	23,5 g	34 %
davon gesättigte Fettsäuren	8,8 g	44 %
Kohlenhydrate	46,8 g	18 %
davon Zucker	27,7 g	31 %
Ballaststoffe	4,0 g	—
Eiweiß	5,9 g	12 %
Salz	0,68 g	11 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 21. Juni 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Backmischung Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Stärke, Backpulver (Säuerungsmittel: Diphosphate; Backtriebmittel: Natriumcarbonate), Emulgatoren: Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Aroma, Speisesalz. 15,6 % kakaohaltige Fettglasur - Zutaten: Zucker, pflanzliche Fette (Ölpalme, Kokos, Shea), 3,1% fettarmes Kakaopulver*, Laktose, Emulgator: Lecithine. 11.4% Schokoladenflocken Zutaten: Zucker, Kakaomasse*, fettarmes Kakaopulver*, Emulgator: Lecithine; Überzugsmittel: Schellack. *Rainforest Alliance-zertifiziert.

Allergen: Gluten Allergen: MilchKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: SojaNachhaltig Nachhaltiges Palmöl Rainforest Alliance Runder Tisch für nachhaltiges Palmöl

E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E475Polyglycerinester von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
E904Schellack

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 99 Produkten der Kategorie „Backmischungen für Kuchen“ in Deutschland

Zucker27,7 g · Median 27,0 g

Gesättigte Fettsäuren8,8 g · Median 4,8 g

Salz0,68 g · Median 0,60 g

54 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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FrankreichDeutschland

fr-fr

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 21. Juni 2026 · Export vom 23. Oktober 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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