Schmelzkäse · Deutschland

Schmelzkäse

von Milbona · 200g

DeutschlandFrankreich

Green-ScoreD

298 kcalpro 100 g · 15 % der Referenzmenge

7,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-8)20002602

GS1-Präfix200

Zusatzstoffe3: E330, E331, E452

AllergeneMilch

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	298 kcal	15 %
Fett	25,0 g	36 %
davon gesättigte Fettsäuren	16,0 g	80 %
Kohlenhydrate	7,0 g	3 %
davon Zucker	7,0 g	8 %
Ballaststoffe	0,00 g	—
Eiweiß	10,0 g	20 %
Salz	2,0 g	34 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 6. September 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Käse 42,6%, Wasser, Butter, Magermilchpulver , Molkenpermeatpulver, Schmelzsalze (Natriumcitrate, Polyphosphate, Natriumphosphat), Säuerungsmittel (Citronensäure), mikrobielles Lab, tierisches Lab

Allergen: Milch

E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 44 Produkten der Kategorie „Schmelzkäse“ in Deutschland

Zucker7,0 g · Median 5,7 g

Gesättigte Fettsäuren16,0 g · Median 15,0 g

Salz2,0 g · Median 2,3 g

81 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

5,66kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Schmelzkäse“: 5,66 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

FrankreichDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 6. September 2026 · Export vom 23. Oktober 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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