Mungobohnenkeime

von Asia Green Garden · 330 g

Deutschland

Green-ScoreA

16 kcalpro 100 g · 1 % der Referenzmenge

0,6 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-8)18808759

GS1-Präfix188

Zusatzstoffe3: E300, E330, E509

AllergeneIn der Quelle nicht angegeben

SiegelVegetarisch, Vegan, Europäische Vegetarier-Union

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	16 kcal	1 %
Fett	0,50 g	1 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,10 g	1 %
Kohlenhydrate	1,7 g	1 %
davon Zucker	0,60 g	1 %
Eiweiß	1,6 g	3 %
Salz	0,75 g	13 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Mungobohnenkeime, Wasser, Salz, Zucker, Säuerungsmittel (Citronensäure), Festigungsmittel (Calciumchlorid), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure).

Vegetarisch Vegan Europäische Vegetarier-Union Europäische Vegetarier-Union Vegan

E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E509CalciumchloridStabilisator · Verdickungsmittel · Gerinnungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

1,95kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 1,95 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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