Fleisch-Ersatzprodukte · Deutschland

beyond burger

von BEYOND BURGER · 180g

DeutschlandFrankreichVereinigte Staaten von Amerika

257 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge

1,1 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)1230000147132

GS1-Präfix123 · GS1 US

Zusatzstoffe6: E170, E170i, E460…

AllergeneGluten

Das Präfix 123 wurde von GS1 US vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	257 kcal	13 %
Fett	13,0 g	19 %
davon gesättigte Fettsäuren	1,8 g	9 %
Kohlenhydrate	18,0 g	7 %
davon Zucker	1,1 g	1 %
Ballaststoffe	3,6 g	—
Eiweiß	15,0 g	30 %
Salz	1,1 g	19 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 15. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Eau, farine de blé, gluten de blé (10%), protéine de fève (6%), amidon de maïs modifié, arôme, huile de colza, stabilisateurs (methylcellulose, cellulose), amidon de pois, huile de coco, colorant (carbonate de calcium), sel, amidon de maïs, farine de riz, extrait de levure, ail en poudre, oignon en poudre, protéine de pois*, agent levant (disphsphate, carbonate de sodium), huile de tournesol, levure déshydratée, sucre, épices et herbes.

Allergen: Gluten

E170Calciumcarbonate
E170iCalciumcarbonatFarbstoff · Stabilisator
E460CelluloseTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
E500iNatriumcarbonatStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 408 Produkten der Kategorie „Fleisch-Ersatzprodukte“ in Deutschland

Zucker1,1 g · Median 1,6 g

Gesättigte Fettsäuren1,8 g · Median 1,1 g

Salz1,1 g · Median 1,6 g

32 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft

FrankreichDeutschlandVereinigte Staaten von Amerika

en-us fr-fr

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 15. Oktober 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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