Bio Mehrkorn Kruste, Slooow
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Brötchen · Deutschland

Bio Mehrkorn Kruste

von Slooow · 320g
Deutschland
NOVA4
299 kcalpro 100 g · 15 % der Referenzmenge
3,2 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)1052773601402
GS1-Präfix105 · GS1 US
ZusatzstoffeKeine in den Zutaten gefunden
AllergeneGlutenKann Spuren enthalten von: Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Soja
SiegelBio, Vegetarisch, EU-Öko-Verordnung
1052773601402

Das Präfix 105 wurde von GS1 US vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie299 kcal15 %
Fett6,7 g10 %
davon gesättigte Fettsäuren0,79 g4 %
Kohlenhydrate46,0 g18 %
davon Zucker3,2 g4 %
Ballaststoffe5,1 g—
Eiweiß11,0 g22 %
Salz1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl*, Wasser, Leinsamen, Haferflocken*, Sonnenblumenkerne*, Roggenmehl*, Backmittel (Roggenmehl*, Zucker*, Weizenmehl*, Weizenmalzmehl*, Gerstenmalzmehl*, Weizenstärke*, Acerola Pulver*, Maltodextrin*), Steinsalz, natives Olivenöl extra*, Weizengluten*, Gerstenmalz - mehl*, Hefe, Reisgrieß*. aus kontrolliert ökologischem Anbau

Allergen: GlutenKann Spuren enthalten von: LupineKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: SojaBioVegetarischEU-Öko-VerordnungVeganEuropäische Vegetarier-UnionEuropäische Vegetarier-Union Vegan

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 310 Produkten der Kategorie „Brötchen“ in Deutschland
Zucker3,2 g · Median 3,0 g
Gesättigte Fettsäuren0,79 g · Median 0,50 g
Salz1,2 g · Median 1,2 g

56 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Alle Produkte in „Brötchen“ ansehen →

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.