
Beyond sausage
Das Präfix 085 wurde von GS1 US vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 238 kcal | 12 % |
| Fett | 16,0 g | 23 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,0 g | 35 % |
| Kohlenhydrate | 5,0 g | 2 % |
| davon Zucker | 0,00 g | 0 % |
| Ballaststoffe | 3,0 g | — |
| Eiweiß | 17,0 g | 34 % |
| Salz | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 13. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Eau, isolat de protéines de pois (16%), huile de noix de coco raffinée, huile de tournesol, protéine de riz, protéine de féverole, arôme, fécule de pomme de terre, sel, concentrés de fruits et de végétaux (betterave, carotte, poivron), fibres de pomme, arôme d’extrait d’agrumes, stabilisants : méthylcellulose, alginate de calcium.
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E404CalciumalginatTrägerstoff · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Vegetarische Hot-Dog-Würstchen“: 2,51 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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