Meatless & Soy-Free Grounds, Quorn
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Fleisch-Ersatzprodukte · Deutschland

Meatless & Soy-Free Grounds

von Quorn · 340g · Markeninhaber: Quorn Foods Inc.
DeutschlandVereinigte Staaten von Amerika
NUTRI-SCOREBCDEANOVA1
91 kcalpro 100 g · 5 % der Referenzmenge
0,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)0833735000140
GS1-Präfix083 · GS1 US
Zusatzstoffe2: E263, E509
AllergeneEier
SiegelKoscher
0833735000140

Das Präfix 083 wurde von GS1 US vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie91 kcal5 %
Fett1,4 g2 %
davon gesättigte Fettsäuren0,45 g2 %
Kohlenhydrate9,1 g3 %
davon Zucker0,00 g0 %
Ballaststoffe6,4 g—
Eiweiß14,5 g29 %
Salz0,15 g2 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 9. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Mycoprotein (95%), rehydrated egg white. contains 2% or less of roasted barley malt extract, firming agents: calcium chloride, calcium acetate.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Englisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E263CalciumacetatKonservierungsstoff · Stabilisator
  • E509CalciumchloridStabilisator · Verdickungsmittel · Gerinnungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Wer stellt es her

Markeninhaber

Quorn Foods Inc.

Open Food Facts, ODbL

In seiner Kategorie

Position unter 408 Produkten der Kategorie „Fleisch-Ersatzprodukte“ in Deutschland
Zucker0,00 g · Median 1,6 g
Gesättigte Fettsäuren0,45 g · Median 1,1 g
Salz0,15 g · Median 1,6 g

0 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
DeutschlandVereinigte Staaten von Amerika

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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