Mutton biryani mix, Shan
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Gewürzmischung · Deutschland

Mutton biryani mix

von Shan · 60 g
DeutschlandJapan
NOVA4
290 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge
10,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)0788821042026
GS1-Präfix078 · GS1 US
Zusatzstoffe1: E330
AllergeneGluten, Senf, Schalenfrüchte, Sesam
SiegelVegetarisch, Halāl
0788821042026

Das Präfix 078 wurde von GS1 US vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie290 kcal14 %
Fett10,0 g14 %
davon gesättigte Fettsäuren0,00 g0 %
Kohlenhydrate40,0 g15 %
davon Zucker10,0 g11 %
Ballaststoffe20,0 g—
Eiweiß10,0 g20 %
Salz33,0 g550 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 21. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

EN INGREDIENTS Salt, Turmeric, Paprika, Red chili, Dill seed, Green cardamom, Black pepper, Clove, Brown cardamom, Cumin, Allspice, Ginger, Garlic, Dried Papaya powder, Citric acid, Maltodextrin, Hydrolyzed soy protein, Sugar, Canola Oil, Silicon dioxide, Natural and artificial food flavour (thatch screw pine) Contains: Soy. May contain: Sulphite, Sesame, Mustard, Wheat, Almond, Cashew, Pistachio.

  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 60 Produkten der Kategorie „Gewürzmischung“ in Deutschland
Zucker10,0 g · Median 17,5 g
Gesättigte Fettsäuren0,00 g · Median 0,55 g
Salz33,0 g · Median 23,2 g

35 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

6,40kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Gewürzmischung“: 6,40 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
DeutschlandJapan

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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