Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 134 kcal | 7 % |
| Fett | 7,0 g | 10 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,2 g | 11 % |
| Kohlenhydrate | 2,4 g | 1 % |
| davon Zucker | 0,82 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 0,39 g | — |
| Eiweiß | 22,5 g | 45 % |
| Salz | 0,86 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Gorge de porc, foie de porc, oignons, couenne de porc, ceufs, farine de blé, sel, poivre, ail Traces éventuelles de moutarde, de lait et de céleri *Issus de porc Label Rouge (Origine: France) Non ouvert,
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Bauernpasteten“: 4,73 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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