Panierte Fische · Deutschland

Ofen-Backfisch Knuspriger Backteig

von Iglo · 2 Stück 240g

Deutschland

Green-ScoreE

247 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge

0,5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)0210201203425

GS1-Präfix021

Zusatzstoffe3: E450, E500, E503

AllergeneFisch, Gluten, Milch

SiegelPEFC, Verantwortliche Aquakultur, ASC

Präfix 021: interne Ladennutzung.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	247 kcal	12 %
Fett	14,0 g	20 %
davon gesättigte Fettsäuren	1,3 g	6 %
Kohlenhydrate	19,0 g	7 %
davon Zucker	0,50 g	1 %
Ballaststoffe	0,50 g	—
Eiweiß	11,0 g	22 %
Salz	0,88 g	15 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Pangasius - Filet (56%), Rapsöl, Weizenmehl, Paniermehl (Weizenmehl, Dextrose, Salz, Backtriebmittel (Ammoniumcarbonate)), Wasser, Weizenstärke, Kartoffelstärke, Reis - mehl, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate, Ammoniumcarbonate), Maismehl, Salz, Dextrose, Weizengluten, Magermilchpulver.

Allergen: Fisch Allergen: Gluten Allergen: Milch PEFC Verantwortliche Aquakultur ASC

E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
E503Ammoniumcarbonate

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 50 Produkten der Kategorie „Panierte Fische“ in Deutschland

Zucker0,50 g · Median 0,95 g

Gesättigte Fettsäuren1,3 g · Median 0,85 g

Salz0,88 g · Median 0,91 g

10 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

9,23kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Panierte Fische“: 9,23 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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