Scharfe Knoblauch-Sauce, Lee Kum Kee
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Scharfe Saucen · Deutschland

Scharfe Knoblauch-Sauce

von Lee Kum Kee · 80g
DeutschlandNiederlande
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
111 kcalpro 100 g · 6 % der Referenzmenge
16,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)0078895144598
GS1-Präfix007 · GS1 US
Zusatzstoffe3: E270, E627, E631
AllergeneGluten, Soja
SiegelVegetarisch, Vegan
0078895144598

Das Präfix 007 wurde von GS1 US vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie111 kcal6 %
Fett2,5 g4 %
davon gesättigte Fettsäuren0,40 g2 %
Kohlenhydrate18,0 g7 %
davon Zucker16,0 g18 %
Ballaststoffe1,9 g—
Eiweiß2,8 g6 %
Salz8,4 g140 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 30. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Wasser, fermentierte Sojabohnenpaste (Wasser, Salz, Sojabohnen, Weizenmehl), Zucker, gesalzene Chilischoten 12% (Chilischoten 80%, Salz), Sojasauce (Wasser, Salz, Sojabohnen, Weizenmehl), Tomatenmark, modifizierte Maisstärke, getrockneter Knoblauch 1%, Sojaöl, Salz, Gewürze, Säuerungsmittel (Milchsäure), Geschmacksverstärker (Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat).

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 111 Produkten der Kategorie „Scharfe Saucen“ in Deutschland
Zucker16,0 g · Median 16,0 g
Gesättigte Fettsäuren0,40 g · Median 0,10 g
Salz8,4 g · Median 2,9 g

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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