Baking mix
Das Präfix 004 wurde von GS1 US vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 400 kcal | 20 % |
| Fett | 12,5 g | 18 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,5 g | 13 % |
| Kohlenhydrate | 65,0 g | 25 % |
| davon Zucker | 5,0 g | 6 % |
| Ballaststoffe | 2,5 g | — |
| Eiweiß | 7,5 g | 15 % |
| Salz | 3,3 g | 55 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Enriched bleached flour (wheat flour, niacin. reduced iron, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid), partially hydrogenated soybean and/or cottonseed oil, corn syrup solids, salt, contains less than 2%: buttermilk, sodium caseinate, sodium aluminum phosphate, sodium bicarbonate, sugar, mono & diglycerides.
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Englisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E541NatriumaluminiumphosphatEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Wer stellt es her
Pioneer Flour Mills
Open Food Facts, ODbL
In seiner Kategorie
7 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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