Betty Crocker Gingerbread Cake and Cookie Mix, Betty Crocker
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Backhelfer · Deutschland

Betty Crocker Gingerbread Cake and Cookie Mix

von Betty Crocker · Markeninhaber: GENERAL MILLS SALES INC.
DeutschlandVereinigte Staaten von Amerika
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
431 kcalpro 100 g · 22 % der Referenzmenge
39,2 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)0016000445307
GS1-Präfix001 · GS1 US
Zusatzstoffe6: E322, E322i, E450…
AllergeneGluten
0016000445307

Das Präfix 001 wurde von GS1 US vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie431 kcal22 %
Fett11,8 g17 %
davon gesättigte Fettsäuren5,9 g29 %
Kohlenhydrate74,5 g29 %
davon Zucker39,2 g44 %
Ballaststoffe2,0 g—
Eiweiß3,9 g8 %
Salz1,8 g29 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 2. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Enriched flour bleached (wheat flour, niacin, iron, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid), sugar, palm oil, dried molasses, leavening (baking soda, sodium acid pyrophosphate), wheat starch, dextrose, corn starch, salt, natural flavor, hydroxylated soy lecithin.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Englisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
  • E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E450iDinatriumdiphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
  • E500iiNatriumhydrogencarbonatStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Wer stellt es her

Markeninhaber

GENERAL MILLS SALES INC.

Open Food Facts, ODbL

In seiner Kategorie

Position unter 41 Produkten der Kategorie „Backhelfer“ in Deutschland
Zucker39,2 g · Median 24,2 g
Gesättigte Fettsäuren5,9 g · Median 3,5 g
Salz1,8 g · Median 0,10 g

53 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
DeutschlandVereinigte Staaten von Amerika

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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