Sächsischer Leberkäse

von Naumburger · 200g

Deutschland

240 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge

0,5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)0008849808917

GS1-Präfix000 · GS1 US

Zusatzstoffe3: E250, E300, E450

In den Zutaten hervorgehobene AllergeneSenf, Sellerie, Pistazien, MilcherzeugnissenKann Spuren enthalten von: Sellerie, Milch, Senf, Schalenfrüchte

SiegelQS-Prüfzeichen

Das Präfix 000 wurde von GS1 US vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	240 kcal	12 %
Fett	20,0 g	29 %
davon gesättigte Fettsäuren	8,0 g	40 %
Kohlenhydrate	1,0 g	0 %
davon Zucker	0,50 g	1 %
Ballaststoffe	0,00 g	—
Eiweiß	14,0 g	28 %
Salz	2,2 g	37 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 4. Juli 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

55% Schweinefleisch*, 25% Schweineleber*, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Schweinespeck*, Gewürze, Gewürzextrakte, Glukosesirup, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. *QS-Ware Kann Spuren von Senf, Sellerie, Pistazien und Milcherzeugnissen enthalten.

Allergen: SenfAllergen: SellerieAllergen: PistazienAllergen: MilcherzeugnissenKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteQS-Prüfzeichen

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 4. Juli 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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