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Zusatzstoff · Antioxidationsmittel

E304i — Ascorbylpalmitat · Seite 2

E304i (Ascorbylpalmitat) steht in der Zutatenliste von 54 Produkten, die in der Schweiz verkauft werden. Funktion: Antioxidationsmittel.

54Produkte mit vollständigem Datenblatt
5%mit Nutri-Score A oder B
26.0 gZucker pro 100 g (Median)
0.79 gSalz pro 100 g (Median)

Nutri-Score

Verteilung der bewerteten Produkte
A 5%B 0%C 11%D 24%E 61%

38 bewertete Produkte

Medianwerte

Pro 100 g, über alle 54 Produkte
Energie432 kcal
Zucker26.0 g
Gesättigte Fettsäuren4.0 g
Salz0.79 g

Status in den Vereinigten Staaten (FDA)

Im FDA-Verzeichnis „Substances Added to Food“ geführt, mit den Vorschriften 21 CFR 182.3149.

Das Verzeichnis ist unvollständig, und ein Eintrag ist keine Zulassung jeder Verwendung durch die FDA; die zulässigen Verwendungen legen die Vorschriften fest.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 137-66-6 via Wikidata (CC0)

Produkte

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Quelle: Open Food Facts, Export vom 1. November 2026, ODbL · Berechnungen von Shelfpedia (Mediane, Verteilungen).