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Zusatzstoff · Konservierungsstoff

E290 — Kohlendioxid · Seite 10

E290 (Kohlendioxid) steht in der Zutatenliste von 467 Produkten, die in der Schweiz verkauft werden. Funktion: Konservierungsstoff, Treibgas.

467Produkte mit vollständigem Datenblatt
9%mit Nutri-Score A oder B
6.7 gZucker pro 100 g (Median)
0.00 gSalz pro 100 g (Median)

Nutri-Score

Verteilung der bewerteten Produkte
A 4%B 5%C 38%D 16%E 38%

398 bewertete Produkte

Medianwerte

Pro 100 g, über alle 467 Produkte
Energie28 kcal
Zucker6.7 g
Gesättigte Fettsäuren0.00 g
Salz0.00 g

Status in den Vereinigten Staaten (FDA)

Im FDA-Verzeichnis „Substances Added to Food“ geführt, mit den Vorschriften 21 CFR 184.1240.

Das Verzeichnis ist unvollständig, und ein Eintrag ist keine Zulassung jeder Verwendung durch die FDA; die zulässigen Verwendungen legen die Vorschriften fest.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 124-38-9 via Wikidata (CC0)

Produkte

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Quelle: Open Food Facts, Export vom 23. Oktober 2026, ODbL · Berechnungen von Shelfpedia (Mediane, Verteilungen).