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Backfisch-Stäbchen, Iglo
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Fischstäbchen · Schweiz

Backfisch-Stäbchen

von Iglo · 1 Packung (364g) enthält ca. 2,5 Portionen à 5 Backfisch-Stäbchen (140g).
Schweiz
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
230 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge
0.7 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)9008695969122
GS1-Präfix900 · GS1 Austria
Zusatzstoffe2: E450, E500
AllergeneGluten, Milch, Senf
SiegelNachhaltig, Nachhaltige Fischerei, Zertifizierte nachhaltige Fischerei MSC
9008695969122

Das Präfix 900 wurde von GS1 Austria vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie230 kcal12%
Fett12.0 g17%
davon gesättigte Fettsäuren0.90 g4%
Kohlenhydrate19.0 g7%
davon Zucker0.70 g1%
Ballaststoffe0.80 g—
Eiweiß11.0 g22%
Salz1.0 g17%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Zutaten Alaska Seelachs-Filet(49%),Wasser, Rapsöl, Paniermehl (Weizenmehl , Wasser, Hefe, Salz), Weizenmehl , Stärke, Maismehl, Salz, Backpulver (Säuerungsmittel: Diphosphate, Backtriebmittel: Natriumcarbonate), Magermilchpulver, Senfpulver, Knoblauchpulver.

  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 36 Produkten der Kategorie „Fischstäbchen“ in der Schweiz
Zucker0.70 g · Median 0.85 g
Gesättigte Fettsäuren0.90 g · Median 1.0 g
Salz1.0 g · Median 0.83 g

29 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

9.23kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Panierte Fische“: 9.23 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft
Schweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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