
Ketchup
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 103 kcal | 5% |
| Fett | 0.10 g | 0% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.10 g | 1% |
| Kohlenhydrate | 24.1 g | 9% |
| davon Zucker | 22.8 g | 25% |
| Ballaststoffe | 0.70 g | — |
| Eiweiß | 0.90 g | 2% |
| Salz | 1.2 g | 20% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 7. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Tomaten, Essig, Zucker, Salz, Gewürz - und Kräuterextrakte (enthält Sellerie), Gewürz.
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Produktkategorie: 1.19 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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