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Risotto a la Truffe, Cascina Belvedere
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Risotto a la Truffe

von Cascina Belvedere
SchweizFrankreichItalien
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
371 kcalpro 100 g · 19 % der Referenzmenge
0.4 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)8032542743802
GS1-Präfix803 · GS1 Italy
ZusatzstoffeKeine in den Zutaten gefunden
AllergeneSellerie, Milch, Soja
8032542743802

Das Präfix 803 wurde von GS1 Italy vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie371 kcal19%
Fett1.2 g2%
davon gesättigte Fettsäuren0.10 g1%
Kohlenhydrate82.0 g32%
davon Zucker0.40 g0%
Ballaststoffe1.8 g—
Eiweiß7.3 g15%
Salz2.3 g38%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 17. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

riz carnaroli 92%, sel marin, tromage (contient lait), truffes 1% (Tuber destivum), farine de riz, oignon, céleri, carotte, persil, huile d’olive extra vierge, amidon de mais, miso (soja, riz, eau, sel, koji), extrait de levure, épices, arômes.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

3.27kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Gemüserisotto“: 3.27 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft
FrankreichItalienSchweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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