
Panettone senza canditi
Das Präfix 800 wurde von GS1 Italy vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 340 kcal | 17% |
| Fett | 13.1 g | 19% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6.7 g | 33% |
| Kohlenhydrate | 52.5 g | 20% |
| davon Zucker | 29.3 g | 33% |
| Eiweiß | 5.6 g | 11% |
| Salz | 0.52 g | 9% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 30. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Farina di grano tenero tipo "O"- Uva sultanina 24% - Burro (Latte) - Zucchero - Tuorlo di uova fresche di categoria A da galline allevate a terra 8% - Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo "0" - Acqua) - Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi - Latte fresco intero 3% - Sciroppo di zucchero invertito - Sciroppo di glucosiofruttosio - Bumo di cacao - Sale - Estratto di malto d'orzo - Miele - Estratto naturale di bacche di vaniglia, olí essenziali mandarino/arancio e aromi naturali. INGREDIENTI DELLA GLASSA 11%: Zucchero - Albume d'uova fresche di categoria A da galline allevate a terra - Nocciola - aromi naturali. Piemonte IGP 9% - Farina di riso - Amido di riso Zucchero impalpabile (Zucchero - amido di frumento) Olio di semi di girasole Può contenere tracce di altra frutta secca in guscio e soia.
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Italienisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
85 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Brioche“: 2.95 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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