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Stähli Büffelmilch und Kuhmilch Mozzarella, Stähli produits fermiers
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Büffelmozzarella · Schweiz

Stähli Büffelmilch und Kuhmilch Mozzarella

von Stähli produits fermiers · 125 g
Schweiz
NUTRI-SCOREBCDEANOVA3
269 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge
0.0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)7640114220395
GS1-Präfix764 · GS1 Switzerland
ZusatzstoffeKeine in den Zutaten gefunden
AllergeneMilch
7640114220395

Das Präfix 764 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie269 kcal13%
Fett23.0 g33%
davon gesättigte Fettsäuren0.00 g0%
Kohlenhydrate0.50 g0%
davon Zucker0.00 g0%
Ballaststoffe0.00 g—
Eiweiß14.9 g30%
Salz0.00 g0%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 24. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Büffelmilch, Kuhmilch 10%, Kultur, Wasser, Salz.

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

4.77kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Mozzarella“: 4.77 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft
Schweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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