
Rüebli Salat
Das Präfix 763 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 128 kcal | 6% |
| Fett | 10.9 g | 16% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.87 g | 4% |
| Kohlenhydrate | 6.3 g | 2% |
| davon Zucker | 5.0 g | 6% |
| Ballaststoffe | 1.8 g | — |
| Eiweiß | 0.69 g | 1% |
| Salz | 0.70 g | 12% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Karotten 78%, Salatsauce 22 % (Wasser, Rapsöl. Kräuteressig [Tafelessig, Kräuterexbakte, Kochsalz). Apfeldicksaft Kochsalz, SENF (Tafelessig Wasser, SENFkörner gelb, Kochsalz, Zucker, Gewürze], Zucker, modifizierte Stärke, Talelessig, Zitronensaftkonzentrat. Zwiebeln, Würze [enthält SOJA], Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Knoblauchpulver, Pfeffer schwarz gemahlen, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Produktkategorie: 1.36 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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