Brote · Schweiz

Sauerteig Brot

von naturaplan · 400 gr

Schweiz

221 kcalpro 100 g · 11 % der Referenzmenge

0.6 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)7627537709430

GS1-Präfix762 · GS1 Switzerland

ZusatzstoffeKeine in den Zutaten gefunden

AllergeneGlutenKann Spuren enthalten von: Soja

SiegelBio, Bio Schweiz

Das Präfix 762 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	221 kcal	11%
Fett	1.5 g	2%
davon gesättigte Fettsäuren	0.20 g	1%
Kohlenhydrate	41.0 g	16%
davon Zucker	0.60 g	1%
Ballaststoffe	3.0 g	—
Eiweiß	8.7 g	17%
Salz	1.5 g	25%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 2. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Getreidemehle (Weizen Halbweiss, Ruch, Vollkorn]), Wasser, Roggenschrot, Kochsalz, Leinsamen, Haferflocken, Röstroggen. Weizengluten, Acerolafruchtpulver auf Maniokstärke. Kann Spuren von Soja enthalten. Alle landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischer Produktion. Ingrédients: farines de céréales (blé [farine mi-blanche, farine bise, farine complète]), eau, seigle égrugé, sel de cuisine, graines de lin, "locons d'avoine, seigle torréfié, gluten de blé, poudre d'acérola avec fécule de manioc. Peut contenir des traces de: soja. Tous les ingrédients agricoles sont issus de la production biologique. Ingredienti: farine di cereali (frumento hemibianca, bigia, integrale]), acqua, cruschello di segale, sale da cucina, semi di lino, fiocchi d'avena, segale torrefatta, glutine di frumento, acerola in polvere con fecola di manioca. Può contenere tracce di soia. Tutti gli ingredienti agricoli provengoni da produzione biologica.

Allergen: GlutenKann Spuren enthalten von: SojaBio Bio Schweiz

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 236 Produkten der Kategorie „Brote“ in der Schweiz

Zucker0.60 g · Median 2.3 g

Gesättigte Fettsäuren0.20 g · Median 0.50 g

Salz1.5 g · Median 1.5 g

15 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft

Schweiz

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 2. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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