Falafel & tahina dip
Das Präfix 762 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 209 kcal | 10% |
| Fett | 11.0 g | 16% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.4 g | 7% |
| Kohlenhydrate | 17.0 g | 7% |
| davon Zucker | 1.3 g | 1% |
| Ballaststoffe | 4.6 g | — |
| Eiweiß | 7.2 g | 14% |
| Salz | 0.93 g | 16% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 2. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Kichererbsenerzeugnis frittiert 53% (Kichererbsen 39% [Wasser, Kichererbsen], Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Rapsöl, Reismehl, Petersilie, Reisstärke, Gewürze, Speiseessig, Kochsalz jodiert, Zitronensaftkonzentrat), Sojaerzeugnis 31% (Wasser, Sojabohnen, Maniokstärke), Sesampaste 8%, Wasser, Wachsmaisstärke, Zitronensaftkonzentrat, Gewürze, Kochsalz jodiert, Dattelsaftkonzentrat.
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Hummus“: 1.11 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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