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Ketchup, Qualité & Prix
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Tomatensaucen · Schweiz

Ketchup

SchweizDeutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
111 kcalpro 100 g · 6 % der Referenzmenge
21.0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)7627534991722
GS1-Präfix762 · GS1 Switzerland
ZusatzstoffeKeine in den Zutaten gefunden
AllergeneSellerie
7627534991722

Das Präfix 762 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie111 kcal6%
Fett0.00 g0%
davon gesättigte Fettsäuren0.00 g0%
Kohlenhydrate26.0 g10%
davon Zucker21.0 g23%
Ballaststoffe1.2 g—
Eiweiß1.2 g2%
Salz3.1 g52%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Tomatenmarkkonzentrat 53%, Gärungsessig, Zucker, modifizierte Wachsmaisstärke, Kochsalz, Gewürzextrakte (enthält Sellerie), Gewürze, Cayennepfeffer 0,2%.

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 50 Produkten derselben Kategorie in der Schweiz
Zucker21.0 g · Median 17.5 g
Gesättigte Fettsäuren0.00 g · Median 0.00 g
Salz3.1 g · Median 2.0 g

67 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

1.19kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 1.19 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
DeutschlandSchweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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