Buttergipfeli
Das Präfix 762 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 382 kcal | 19% |
| Fett | 18.0 g | 26% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12.0 g | 60% |
| Kohlenhydrate | 45.0 g | 17% |
| davon Zucker | 4.5 g | 5% |
| Ballaststoffe | 2.0 g | — |
| Eiweiß | 9.0 g | 18% |
| Salz | 1.3 g | 22% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
wenig Pfeffer würzen. Gipfelböden mit der Käsemasse bestreichen. 2 Essiggurken in ! Scheibchen schneiden, auf die Käsemasse legen. Gipfeldeckel darauflegen. Backen: ca. 6 Min. in der Mitte des Ofens. Tartiner lange. C en ronde avec les Cuisson: חת Frischback Buttergipfel Croissant au beurre précuit Gipfel al burro precotti Zutaten: IP-SUISSE Weissmehl (Weizen), Butter 22% (Schweiz), Wasser, Hefe, eingesottene Butter 1,5% (Schweiz), Eier*, Weizenstärke, Kochsalz jodiert, Molkenpulver, Magermilchpulver, Gerstenmalzmehl, Weizenquell - mehl, Glucose, Säureregulator (E 450), Mehlbehandlungsmittel (E 300). *aus Freilandhaltung Ingrédients: farine blanche IP-SUISSE (blé), beurre 22% (Suisse), eau, levure, beurre fondu 1,5% (Suisse), œufs*, amidon de blé, sel de cuisine iodé, petit-lait en poudre, lait écrémé en poudre, farine de malt d'orge, farine de blé de gonflement, glucose, correcteur d'acidité (E 450), agent de traitement de la farine (E 300). *œufs d'élevage en plein air Ingredienti: farina bianca IP-SUISSE (frumento), burro 22% (Svizzera), acqua, lievito, burro fuso 1,5% (Svizzera), uova*, amido di frumento, sale da cucina iodato, siero di latte in polvere, latte magro in polvere, farina di malto d'orzo, farina rigonfiante di frumento, glucosio, regolatore di acidità (E 450), agente di trattamento della farina (E 300). *uova da allevamento rurale all'aperto Nährw te Ø www.coop.ch/f Energie - Énergie . Fett Matières gra davon gesättigte dont acides gras Kohlenhydrate - G davon Zucker. d Nahrungsfasern-I Eiweiss - Protéines Salz-Sel - Sale 1 Packung emba . 4.85
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
53 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Buttercroissants“: 2.94 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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