Bio Blätterteig
Das Präfix 762 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 394 kcal | 20% |
| Fett | 25.0 g | 36% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14.0 g | 70% |
| Kohlenhydrate | 35.0 g | 13% |
| davon Zucker | 2.8 g | 3% |
| Ballaststoffe | 1.8 g | — |
| Eiweiß | 5.0 g | 10% |
| Salz | 0.79 g | 13% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 27. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Weissmehl (Weizen), Wasser, Palmfett (nachhaltig)", Weizenstärke, Invertzuckersirup, Ethanol, Kodsalz jodiert, Emulgator (E 322 aus Soja), Säuerungsmittel (E 330). Kann Spuren von Milch enthalten. Aleandwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischer Produktion. "www.coop.ch/palmoel pricco de palme (production durable), amidon de froment nt IF 330
- E1510Ethanol
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise
| Datum | Preis | Ort |
|---|---|---|
| 24. Mai 2025 | CHF 2.90 | Leytron |
Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.
Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL
In seiner Kategorie
84 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Blätterteig Platten“: 3.85 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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