Steinofen Dinkelbrot

von Migros

Schweiz

263 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge

0.5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)7623186774393

GS1-Präfix762 · GS1 Switzerland

Zusatzstoffe1: E1100

AllergeneGluten, Sesam

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Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	263 kcal	13%
Fett	4.8 g	7%
davon gesättigte Fettsäuren	0.40 g	2%
Kohlenhydrate	41.0 g	16%
davon Zucker	0.50 g	1%
Ballaststoffe	4.8 g	—
Eiweiß	11.0 g	22%
Salz	1.7 g	28%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 21. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Dinkelmehl*, Wasser, Roggensauerteig*, Dinkelschrot*, Sonnenblumenkerne* 4.5%, Sesam* 3%, Branntweinessig*, Alpensalz, Weizenstärke*, Hefe*, Weizenkleie*, Gerstenmalz*, Weizengluten*, Acerolasaft*, Enzyme (Xylanasen, Amylase). * aus biologischer Landwirtschaft

Allergen: Gluten Allergen: Sesam

E1100Amylasen

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft

Schweiz

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 21. Oktober 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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