Kochschinken · Schweiz

Ofenschinken

von Migros

Schweiz

Green-ScoreF

124 kcalpro 100 g · 6 % der Referenzmenge

1.0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)7623186106057

GS1-Präfix762 · GS1 Switzerland

Zusatzstoffe1: E451

AllergeneIn der Quelle nicht angegeben

Das Präfix 762 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	124 kcal	6%
Fett	3.5 g	5%
davon gesättigte Fettsäuren	1.5 g	8%
Kohlenhydrate	1.0 g	0%
davon Zucker	1.0 g	1%
Eiweiß	22.0 g	44%
Salz	2.1 g	34%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 9. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Viande de porc* (Suisse), sel nitrité pour saumure [sel de cuisine, conservateur: nitrite de sodiuml, épices, sirop de sucre caramélisé, sucre, condi - ment, antioxydant: ascorbate de sodium, stabilisant: triphosphates, arôme. *de qualité IP-SUISSE www.ipsuisse.ch Zertifizierung/Certification: IP-SUISSE: ProCert. MCHECK Tierwohl Bien-être animal CO2 Klimaverträglichkeit Compatibilité climatique Nährwerte / valeurs Energie m-check.ch 100g Kohlenhydrate | glucides davon Zucker |

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 169 Produkten der Kategorie „Kochschinken“ in der Schweiz

Zucker1.0 g · Median 0.50 g

Gesättigte Fettsäuren1.5 g · Median 1.9 g

Salz2.1 g · Median 1.9 g

84 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Alle Produkte in „Kochschinken“ ansehen →

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

7.65kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Kochschinken“: 7.65 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft

Schweiz

fr-ch it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 9. August 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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