Pilz-Plätzli
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 184 kcal | 9% |
| Fett | 9.0 g | 13% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.0 g | 5% |
| Kohlenhydrate | 20.0 g | 8% |
| davon Zucker | 2.5 g | 3% |
| Ballaststoffe | 1.5 g | — |
| Eiweiß | 5.0 g | 10% |
| Salz | 1.3 g | 22% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 23. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Eau, farine de blé, champignons de Paris 13%, huile de tournesol, œuf entier salé (d'élevage au sol), lait écrémé en poudre, amidon de maïs, carottes, chapelure (farine de blé, eau, sel de cuisine, levure), oignons, bolets jaunes, petit-lait en poudre, sel de cuisine, jus de citron, persil, exhausteur de goût: glutamate monosodique, poivre blanc.
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Pilze“: 6.17 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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