Pain anglais (English toast)
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 309 kcal | 15% |
| Fett | 7.0 g | 10% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.90 g | 4% |
| Kohlenhydrate | 49.0 g | 19% |
| davon Zucker | 3.0 g | 3% |
| Ballaststoffe | 3.0 g | — |
| Eiweiß | 11.0 g | 22% |
| Salz | 1.4 g | 23% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Weizenmehl*, Wasser, Sonnenblumenöl, Hefe, Magermilchpulver, Weizenprotein, Kochsalz jodiert, Vollei (aus Bodenhaltung), Emulgator: E 471, Milchzucker, Maizmehl aus Gerste, Zucker, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure. *in IP-SUISSE Qualität Kann Nüsse, sesam, Soja enthalten.
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Geschnittenes Brot“: 1.55 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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