Pain complet
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 235 kcal | 12% |
| Fett | 1.4 g | 2% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.20 g | 1% |
| Kohlenhydrate | 42.0 g | 16% |
| davon Zucker | 0.70 g | 1% |
| Ballaststoffe | 8.0 g | — |
| Eiweiß | 9.7 g | 19% |
| Salz | 1.3 g | 22% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 4. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
WEIZENvollkornmehl*, Wasser, WEIZENprotein, Kochsalz jodiert, Hefe, GERSTENmalzmehl, Mehlbehandlungs - mittel: Ascorbinsäure. * in IP-SUISSE Qualität Kann enthalten: Eier, Soja, Milch, Nüsse, Sesam. Pain complet de blé Ingrédients: farine complète de BLÉ*, eau, protéines de BLÉ, sel de cuisine lodé, levure, farine de malt d'ORGE, agent de traitement de la farine: acide ascorbique. * de qualité IP-SUISSE Peut contenir: oeufs, soja, lait, fruits à coque, sésame. Pane integrale di frumento Ingredienti: farina integrale di FRUMENTO*, acqua, proteina di FRUMENTO, sale da cucina iodato, lievito, farina di malto d'ORZO, agente di trattamento della farina: acido ascorbico. *di qualità IP-SUISSE Può contenere: uova, soia, latte, frutta di guscio, sesamo. 5 MIC
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
8 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Vollkornbrote“: 0.78 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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