
Tresse au beurre de purepeautre
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 304 kcal | 15% |
| Fett | 8.1 g | 12% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5.1 g | 25% |
| Kohlenhydrate | 47.0 g | 18% |
| davon Zucker | 2.5 g | 3% |
| Ballaststoffe | 3.2 g | — |
| Eiweiß | 9.1 g | 18% |
| Salz | 1.3 g | 22% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Farine de PurEPEAUTRE* 58%, eau, égrugeage de PurEPEAUTRE* 9%, BEURRE 9%, EUF entier (d'élevage au sol), levure, sel de cuisine iodé, LAIT écrémé en poudre, sucre, LACTOSE, épaississant: gomme guar, glucose, farine de malt d'ORGE, huile de tournesol, agent de traitement.de la farine: acide ascorbique. * de qualité IP-SUISSE Peut contenir: soja, fruits à coque, sésame. Malgré tout le soin apporté à son élaboration, ce produit peut contenis des parties dures de céréales.
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Brioche“: 2.95 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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