Couronne de rois bio
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 312 kcal | 16% |
| Fett | 7.9 g | 11% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.7 g | 19% |
| Kohlenhydrate | 49.0 g | 19% |
| davon Zucker | 8.8 g | 10% |
| Ballaststoffe | 2.9 g | — |
| Eiweiß | 9.8 g | 20% |
| Salz | 0.95 g | 16% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Farine de froment (blanche [Autriche, Suisse, Canada], mi-blanche), eau, sucre, beurre*, amandes, œufs, levure, lait écrémé en poudre*, sel de cuisine iodé, petit-lait en poudre*, farine de malt d'orge, écorces de citron, gluten de froment, protéines lactiques*, lait entier en poudre';, poudre d'acérola avec fécule de manioc (améliorant de cuisson), enzymes (amylases, pentosanases).
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E1100Amylasen
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Brioche“: 2.95 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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