Vegi bolognese
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 100 kcal | 5% |
| Fett | 4.5 g | 6% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.0 g | 5% |
| Kohlenhydrate | 8.0 g | 3% |
| davon Zucker | 4.5 g | 5% |
| Ballaststoffe | 2.0 g | — |
| Eiweiß | 6.0 g | 12% |
| Salz | 1.7 g | 28% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Tomatenpulpe 44% (Italien), Seitan 20% (Wasser, Weizenproteine [Europa], Sojasauce [Wasser, Sojabohnen, Meersalz Weizen], Dinkel, Gemüsebouillon [mit Sellerie], Braunalgen, Ingwer), Tomatenpüree 7%, (Italien), Zwiebeln (Schweiz), Olivenöl, Peperoni, Karotten, Lauch, Wasser, Meersalz, Knoblauch, Oregano, Basilikum, Pfeffer. Alle landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischem Anbau. Allergiker-Info: Enthält Gluten, Sellerie, Soja
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Produktkategorie: 1.20 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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