Marzipan
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 462 kcal | 23% |
| Fett | 18.0 g | 26% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.5 g | 8% |
| Kohlenhydrate | 67.0 g | 26% |
| davon Zucker | 61.0 g | 68% |
| Ballaststoffe | 3.0 g | — |
| Eiweiß | 6.0 g | 12% |
| Salz | 0.00 g | 0% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Zucker, MANDELN 35%, Feuchthaltemittel: Sorbit und E1103, Glucosesirup, Kakaopulver, Farbstoffe: E100, E120, E141, E153 und E160e, Überzugsmittel: E904
- E100KurkuminFarbstoff
- E1103InvertaseStabilisator
- E120echtes KarminFarbstoff
- E141Kupferhaltigen Komplexe der Chlorophylle und ChlorophyllineFarbstoff
- E153Pflanzenkohle
- E160eBeta-apo-8′-Carotinal (C30)Farbstoff
- E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
- E904Schellack
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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