Swiss Corned Beef
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 106 kcal | 5% |
| Fett | 4.0 g | 6% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.5 g | 8% |
| Kohlenhydrate | 16.0 g | 6% |
| davon Zucker | 1.0 g | 1% |
| Eiweiß | 1.0 g | 2% |
| Salz | 0.00 g | 0% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. September 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
viande de bœuf 75%, eau, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E250), épices, glucose, épaississants: E407, E415, E425, exhausteur de goût: glutamate monosodique, extrait de levure, maltodextine arômes, agent antioxydant: acide ascorbique.
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E425Trägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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