
Proteinbrot
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 200 kcal | 10% |
| Fett | 3.0 g | 4% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.50 g | 3% |
| Kohlenhydrate | 23.0 g | 9% |
| davon Zucker | 0.50 g | 1% |
| Ballaststoffe | 8.0 g | — |
| Eiweiß | 17.0 g | 34% |
| Salz | 1.2 g | 20% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 4. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wasser, natürlicher ROGGENsauerteig 25%, pflanzliche Proteine 20% (WEIZEN, SOJA, Erbsen), Vollkornmehl aus WEIZEN 19%, pflanzliche Nahrungsfasern (HAFER, Apfel), Meersalz, hefe, limettensaftkonzentrat
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
9 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
Alle Produkte in „Spezielle Brote“ ansehen →
Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.