Toastbrötchen · Schweiz

Knusperbrötchen

von M Classic · 225 g

SchweizFrankreich

Green-ScoreB

392 kcalpro 100 g · 20 % der Referenzmenge

8.0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)7613269370314

GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland

Zusatzstoffe4: E450, E471, E472e…

AllergeneGluten

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	392 kcal	20%
Fett	6.0 g	9%
davon gesättigte Fettsäuren	2.5 g	13%
Kohlenhydrate	70.0 g	27%
davon Zucker	8.0 g	9%
Ballaststoffe	5.0 g	—
Eiweiß	12.0 g	24%
Salz	1.7 g	28%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 3. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl, Weizenschrot 32%, Zucker, Pflanzenmargarine (Palmöl, Rapsöl, Wasser, Emulgator: E 471), Hefe, Weizenprotein, Kochsalz jodiert, Backtriebmittel: E 500, E 450, Weizenstärke, Emulgator: E 472e, Malzmehl aus Gerste.

Allergen: Gluten

E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E472eMono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

1.40kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Toastbrötchen“: 1.40 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

FrankreichSchweiz

fr-ch fr-fr it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 3. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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