Bitterschokoladen · Schweiz

Chocolat noir pour préparation pâtissière

von Nestlé · 205 g

SchweizBelgienFrankreichGuadeloupe+ 1 Länder

Green-ScoreE

548 kcalpro 100 g · 27 % der Referenzmenge

46.4 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)7613034480996

GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland

Zusatzstoffe1: E322

AllergeneIn der Quelle nicht angegebenKann Spuren enthalten von: Milch, Schalenfrüchte

SiegelRainforest Alliance

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	548 kcal	27%
Fett	34.1 g	49%
davon gesättigte Fettsäuren	20.2 g	101%
Kohlenhydrate	50.7 g	20%
davon Zucker	46.4 g	52%
Ballaststoffe	7.3 g	—
Eiweiß	6.0 g	12%
Salz	0.01 g	0%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 3. Juni 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Sucre, pâte de cacao (Afrique de l'Ouest, Amérique du Sud), beurre de cacao, émulsifiant (lécithines), arôme naturel de vanille de Madagascar. Cacao : 53% minimum. Peut contenir : LAIT, FRUITS A COQUE.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Kann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteRainforest Alliance

E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 231 Produkten der Kategorie „Bitterschokoladen“ in der Schweiz

Zucker46.4 g · Median 30.0 g

Gesättigte Fettsäuren20.2 g · Median 25.0 g

Salz0.01 g · Median 0.02 g

83 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

19.1kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Bitterschokoladen“: 19.1 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 5 Ländern verkauft

BelgienFrankreichGuadeloupeMartiniqueSchweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 3. Juni 2026 · Export vom 23. Oktober 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.