Eis am Stiel · Schweiz

Stracciatella ice cream

· 48g

SchweizDeutschland

Green-ScoreA

271 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge

19.0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)7612300017263

GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland

Zusatzstoffe2: E407, E471

AllergeneMilch

SiegelHergestellt in der Schweiz, Ohne Farbstoffzusatz

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	271 kcal	14%
Fett	18.0 g	26%
davon gesättigte Fettsäuren	15.0 g	75%
Kohlenhydrate	23.0 g	9%
davon Zucker	19.0 g	21%
Ballaststoffe	0.52 g	—
Eiweiß	3.7 g	7%
Salz	0.13 g	2%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

MAGERMILCH (CH), RAHM (CH) (19%), MAGERMILCHKONZENTRAT (CH), Zucker, Kokosfett, Glukosesirup, fettarmes Kakao, Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Stabilisatoren (Johannisbroktkernmehl, Carrageen), Aromen.

Allergen: Milch Hergestellt in der Schweiz Ohne Farbstoffzusatz

E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 38 Produkten der Kategorie „Eis am Stiel“ in der Schweiz

Zucker19.0 g · Median 22.8 g

Gesättigte Fettsäuren15.0 g · Median 12.0 g

Salz0.13 g · Median 0.11 g

16 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

1.92kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Speiseeis“: 1.92 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

DeutschlandSchweiz

de-de fr-ch it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 25. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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