Apfelstrudel
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 175 kcal | 9% |
| Fett | 4.0 g | 6% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.5 g | 8% |
| Kohlenhydrate | 31.0 g | 12% |
| davon Zucker | 20.0 g | 22% |
| Ballaststoffe | 2.5 g | — |
| Eiweiß | 2.5 g | 5% |
| Salz | 0.50 g | 8% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Äpfel 56% (mit Antioxidationsmittel [E300, E302]), Weizenmehl, Wasser, Zucker, Sultaninen (Sultaninen, Baumwollsaatöl), Margarine (pflnazliche Öle [Palm, Raps], Wasser, Emulgator [E471], Säuerungsmittel [E330]), Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Kochsalz, Hefe), Rapsöl, Reisstärke, Kochsalz jodiert, Zimt, Gerstenmalz
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E302CalciumascorbatAntioxidationsmittel
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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