
Brot: Bio Buure Brot
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 287 kcal | 14% |
| Fett | 5.4 g | 8% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.90 g | 4% |
| Kohlenhydrate | 48.0 g | 18% |
| davon Zucker | 1.1 g | 1% |
| Ballaststoffe | 5.1 g | — |
| Eiweiß | 9.1 g | 18% |
| Salz | 1.5 g | 25% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Farines de céréales: froment (farine blanche [Suisse], farine mi-blanche), seigle (Autriche, Suisse, Canada), eau, flocons de pommes de terre (pommes de terre, fécule de pommes de terre, protéines lactiques, antioxydant E392), son de froment, sel de cuisine iodé, beurre, levure, lait écrémé en poudre, farine de malt d'orge, levain (froment), petit-lait en poudre, sucfre, gluten de froment, lait entier en poudre, poudre d'acérola avec fécule de manioc (améliorant de cuisson), enzymes (amylases, xylanases).
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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