
Pagnolbrot Dunkel
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 275 kcal | 14% |
| Fett | 4.4 g | 6% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.50 g | 3% |
| Kohlenhydrate | 45.0 g | 17% |
| davon Zucker | 0.60 g | 1% |
| Ballaststoffe | 3.7 g | — |
| Eiweiß | 12.0 g | 24% |
| Salz | 1.7 g | 28% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 3. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Getreidemehle (Weizen [Halbweiss [Europa, Nord - und Südamerika, Schweiz]], Roggen), Wasser, Haferflocken, Sesam, Sonnenblumenkerne , Leinsamen, Weizenkleber, Kochsalz , Hefe, Sauerteig (Weizen, Roggen), Gerstenmalzmehl, AcerolaPulver mit auf Maniokstärke (zur Backverbesserung), Enzyme (Amylasen, Pentosanasen).
- E1100Amylasen
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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