AUFSCHNITT
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 215 kcal | 11% |
| Fett | 18.0 g | 26% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7.0 g | 35% |
| Kohlenhydrate | 1.0 g | 0% |
| davon Zucker | 1.0 g | 1% |
| Ballaststoffe | 0.50 g | — |
| Eiweiß | 12.0 g | 24% |
| Salz | 1.8 g | 30% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Schweinefleisch 45% (Schweiz), Eis, Speck (Schweiz), Schwarten, Karotten, Pilze (Judasohren), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff [E250]), Kartoffelstärke, Gewürze, Gewürzextrakte, Acerolapulver, Rindfleisch 1% (Schweiz), Pistazien, Kochsalz jodiert, Erbsen, Schweineblut, Acerolaextrakt, Milchzucker, Stabilisator (E451).
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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