Bisque de homard
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 72 kcal | 4% |
| Fett | 5.0 g | 7% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.9 g | 9% |
| Kohlenhydrate | 4.0 g | 2% |
| davon Zucker | 1.3 g | 1% |
| Eiweiß | 1.0 g | 2% |
| Salz | 0.88 g | 15% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wasser, Rahm 8% (Schweiz), Weisswein (mit Antioxidationsmittel [E 220 [Sulfit]]), Hummer 2% (Homarus americanus, gefangen im Nordwestatlantik), Wachsmaisstärke, Rapsöl, Weinbrand "Cognac" 1,5% (mit Farbstoff [E 150d]), Tomatenpüree, Weizenmehl, Kochsalz jodiert, Zitronensaft, Zucker, Garnelenpulver, natürliches Aroma (mit Sellerie, Krebstieren), Farbstoff (E 160c), Verdickungsmittel (E 415), Gewürze.
- E160cPaprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin)Farbstoff
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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