Quorn Gehackets
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 94 kcal | 5% |
| Fett | 2.0 g | 3% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.50 g | 3% |
| Kohlenhydrate | 2.5 g | 1% |
| davon Zucker | 0.50 g | 1% |
| Ballaststoffe | 5.0 g | — |
| Eiweiß | 14.0 g | 28% |
| Salz | 0.10 g | 2% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Pilzprodukt Quorn 94% (BLV Nr. 300332), Eiweisspulver (von Eiern aus Freilandhaltung), Gerstenmalextrakt, Festigungsmittel: E 263 und E 509, Karamellzucker.
- E263CalciumacetatKonservierungsstoff · Stabilisator
- E509CalciumchloridStabilisator · Verdickungsmittel · Gerinnungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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