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Viande séchée de boeuf, denner
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Trockenfleisch · Schweiz

Viande séchée de boeuf

von denner · 100g
SchweizDeutschland
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
210 kcalpro 100 g · 11 % der Referenzmenge
0.0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)7610271626231
GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland
Zusatzstoffe3: E250, E252, E301
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
SiegelHergestellt in der Schweiz
7610271626231

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie210 kcal11%
Fett6.0 g9%
davon gesättigte Fettsäuren0.00 g0%
Kohlenhydrate1.0 g0%
davon Zucker0.00 g0%
Ballaststoffe0.00 g—
Eiweiß38.0 g76%
Salz0.00 g0%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

viande de boeuf, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: nitrite de sodium). sucre, glucose, épices, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrate de potassium.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E252KaliumnitratKonservierungsstoff
  • E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 46 Produkten der Kategorie „Trockenfleisch“ in der Schweiz
Zucker0.00 g · Median 0.50 g
Gesättigte Fettsäuren0.00 g · Median 1.5 g
Salz0.00 g · Median 4.6 g

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
DeutschlandSchweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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