
Frühlingsrollen
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 218 kcal | 11% |
| Fett | 9.6 g | 14% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.10 g | 1% |
| Kohlenhydrate | 25.0 g | 10% |
| davon Zucker | 2.7 g | 3% |
| Ballaststoffe | 2.0 g | — |
| Eiweiß | 7.3 g | 15% |
| Salz | 0.76 g | 13% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 28. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Füllung 47% (Kohl 31%, Mungobohnensprossen 11%, Karotten 11%, Sojaöl vollständig raffiniert, Zwiebeln 10%, Fadennudeln 8,4% [Erbsenprotein, Kartoffelprotein, Wasser], Pfeffer grün, Mu-Err Pilze, Wasser, Maisstärke, Sojasauce [Sojabohnen, Weizenschrot, Kochsalz, Wasser], Knoblauch, Kochsalz, Zucker, Sesamöl, Pfeffer weiss, Hefeextrakt), Teig (Wasser, Weizenmehl, Sojaöl vollständig raffiniert, Kochsalz), süss-saure Sauce 20% (Wasser, Zucker, Ananas, Ketchuppulver [Tomaten, Zucker, Kochsalz], Zitronen, Kochsalz, Stabilisator: Acetyliertes Distärkeadipat, Verdickungsmittel: Xanthan, Geschmacksverstärker: Apfelsäure).
- E1422acetyliertes DistärkeadipatEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E296Äpfelsäure
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
16 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Frühlingsrollen“: 2.87 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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