
Baguette Jambon D'épaule Et Fromage XXL
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 275 kcal | 14% |
| Fett | 12.0 g | 17% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.1 g | 20% |
| Kohlenhydrate | 29.0 g | 11% |
| davon Zucker | 1.4 g | 2% |
| Ballaststoffe | 1.7 g | — |
| Eiweiß | 12.0 g | 24% |
| Salz | 1.7 g | 28% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 2. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Laugensandwich 55% (Weizenmehl, Wasser, Rapsöl, Säureregulator: Natriumhydroxid, Hefe, Weizengluten, Kochsalz jodiert, Glucose, Gerstenmalzmehl, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure), Schweinefleischerzeugnis (Schweinefleisch 94%, Wasser, Nitritpökelsalz Konservierungsstoff: Natriumnitrit], Stabilisatoren: Diphosphate und Triphosphate, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel Natriumascorbat), Halbhartkäse 16%, Rapsol, Joghurt (Milch Molkenprotein), Senf (Wasser, Senfkörner gemahlen, Tafelessig, Kochsalz, Zucker, Gewürze), Wasser, Zucker, Eigelb (aus Freilandhaltung), Verdickungsmittel: Xanthan, Kochsalz jodiert, Gewürze, Liebstockelextrakt, Sonnenblumenöl, Reismehl
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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